へべす へべすゼリージュース へべす 2個 （緑のへべすがおススメ！） 水 150ml 粉ゼラチン 3g 砂糖 40g へべすの皮を小さじ1/2程度すりおろし、へべすの果汁を50mlほどしぼる へべすの果汁と水を合わせる 鍋に水と砂糖を入れて火にかけ、砂糖が溶けたら粉ゼラチンを少しずつ入れる しっかり混ざったら火を止め、鍋ごと氷水であら熱をとる グラスに注ぎ、ラップをして冷蔵庫で2時間ほど冷やす 輪切りにしたへべすを飾って完成！！ レシピ一覧へ
