へべす
やみつきへべすシロップ（富島高校オリジナルレシピ）
ポイント
ソーダで割ってヘべスカッシュ、お湯で割ってホットへべすや紅茶に入れてへべすティーになど（●＾o＾●）
- へべす
- 500g
- 砂糖
- 500g
- はちみつ
- 少々（お好み）
- 密封できる容器を熱湯で消毒して滅菌し、乾燥させる
- へべすは食感と風味を活かすために果実をまるごと使うので、よく洗って水分を拭き取る
- へべすを薄く輪切りにする
- 容器にへべすと砂糖とはちみつを交互に入れて、蓋をし冷蔵庫へ
- 1週間ほど熟成させて完成！！
ポイント
ソーダで割ってヘべスカッシュ、お湯で割ってホットへべすや紅茶に入れてへべすティーになど（●＾o＾●）
