へべす

へべすの鶏唐揚げ

へべすの鶏唐揚げ

材料

へべすの皮
1個分
鶏肉(ムネまたはモモ)
300g
昆布茶粉末
小さじ1
片栗粉
適量

作り方

  1. 鶏肉を適当な大きさに切り分けて、そこにみじん切りにしたへべすの皮と昆布茶粉末を混ぜ合わせる
  2. 1に片栗粉をまぶして、170度の油で5分ほど揚げて完成!!